K's recommendation 隠れ名店紹介

お勧めのお店一覧・ジャンル別


和食系


新宿 「割烹 宍倉」

銀座、新宿等で板長として腕を磨いた宍倉さんが開店したお店です。
板長時代からの常連客が待ちに待ったお店。
カウンターとテーブル席一席の、10名程度で満席のこじんまりとした店ですが、店主が「仕入れから仕込み、すべてを自分の手でやりたい」との思いを反映した結果、このサイズになったそうです。
そんな店主の絶対味覚がたまりません・・・。
歌舞伎町のはずれにある隠れ家名店、是非一度足を運んでみてください。

西麻布 日本料理「利久。」

西麻布日赤通り商店街から少し入った地下にある和食の隠れ家。
オーナー料理長の佐藤さんがつくる料理は、なるほど・・・と唸らされるものばかり。
店主と会話しながらカウンターでも良し、掘りごたつの小上がりでも良し。
飲んだ後のあみチャーハンは(あみの佃煮ベース)絶品です。
食事も、好み・お腹の具合・食べたいもの等店主と相談すると、その日のお薦めを含めてアレンジしていただけます。
デート、接待、仲間とワイワイ・・・オ-ルマイティなお店です。

バー・ダイニング


四谷 「PBE ~ Peanut Butter Elephant」

四谷新道通りを抜けてスグの地下にあるダイニングバー。イケメンの気さくなお兄さんが働いてます。
お酒もウィスキー、ワイン、カクテルから焼酎、日本酒まで豊富。
何よりのお薦めはENDYの作る料理!何を食べても、そんじょそこらの専門店が霞んで見えるほど・・・感動します。
一人からグループまで様々なニーズに対応。貸切パーティーも可。しかも、超破格!こんな料金でいいのっ?て、こちらが心配になってしまうくらい。
駅もスグ近くだから終電ギリギリまで飲めちゃうのもイイんです♪
☆週末は結構込み合っていますので、予約したほうが良いかも。

その他


四谷三丁目 「鉄板焼 玄-くろ」

四谷3丁目交差点のビル、7Fにあるお店。
店主の金澤さんが温かい人柄の方で、常にお客様の事を第一に考えられています。
店内はカウンター席、テーブル席あり。少人数から大人数までTPOに応じて使い分け可能です。
鉄板焼きの種類も豊富。しっかり食事だけでなく、お酒(ワイン、焼酎等)をメインにちょっとつまみながら語らうスタイルもアリ。最後はお好み焼き、チジミ、焼きそば、ガーリックライスでしめるのもお勧め。店主が心を込めて焼き上げる鉄板焼きの一品ひとしなが堪能できます!
予算も数千円からと、懐具合、お腹の具合に応じて楽しめるお店です。

K's recommendation C.2008~